BUSINESS
核心業(yè)務
食堂承包
沃康餐飲管理有限公司自成立以來致力于發(fā)展團膳事業(yè)，不斷汲取國內(nèi)外先進的管理體制，本著用心做事、誠信合作、互利共贏的原則，通過專業(yè)化的管理、規(guī)模經(jīng)營、集體采購、統(tǒng)一配送等一系列措施，減少中間環(huán)節(jié)，提高效率，降低管理成本，逐步無錫、合肥、南通等地設立分部，與多家企業(yè)達成供餐合同，受到了客戶的一致好評！現(xiàn)初步形成了以無錫為中心的餐飲輻射網(wǎng)絡，能為各類大中型企事業(yè)單位食堂提供高質(zhì)量餐飲服務。
學校
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企業(yè)
服務項目：
企事業(yè)單位、公司、工廠食堂承包、無錫食堂承包、食堂托管及原材料配送。
整體餐廳規(guī)劃、廚房設計、廚具采購、安裝等。
專業(yè)餐飲知識咨詢及成本核算。
服務方案：
沃康餐飲可先對被承包單位食堂進行1-3個月的試運營，達到被承包單位滿意程度之后再簽訂正式合作合同；
被承包單位需提供廚房、廚具、食堂人員宿舍、水電、燃料（具體情況另議）；
食堂承包期間，本公司可代墊一個月的食堂餐費，被承包單位需在次月結(jié)清；
經(jīng)營期間，食堂員工工資、福利待遇均由沃康餐飲自負；
食堂承包完成之后，沃康餐飲自主經(jīng)營，自負盈虧，被承包單位只需進行監(jiān)督管理即可。
服務特點：
公司統(tǒng)一批量采購，經(jīng)公司的檢驗人員對半成品抽檢確認合格后統(tǒng)一配送至各地區(qū)。（其特點：整體采購、量多價廉。正常采購利潤幅度為7%-13%。）
在符合合作的前提下，有專業(yè)的管理人員、管理制度、培訓人員現(xiàn)場操作，可減少各種浪費，降價成本、提高效益。
提供各種餐費標準給合作方參考。
公司備有南北風味廚師，適合各種合作方的品味選擇。
對外資公司，有專業(yè)的營養(yǎng)師和西點師同時配合，可適應多國的外賓口味選擇。
公司為合作方先墊付一期的伙食費，減少廠方負擔，提高管理人員的工作效率。
每周五由“沃康”提供每周菜譜給管理處審核確認，以便各種職員能及時了解伙食的式樣。
為使整個公司的口味能持續(xù)改進，“沃康”同時設有意見箱，以便對員工的合理建議進行采納、及時改進。
